Cara Bikin Makanan Untuk Jualan di Jakarta

Cara Bikin Makanan Untuk Jualan di Jakarta, Mengawali bisnis masakan atau makanan yakni ladang cuan paling ideal. Semua orang pasti butuh makan. Belum lagi banyak orang Indonesia doyan kulineran. Jasa pesan-antar makanan juga sedang subur-suburnya. Jadi, memulai bisnis masakan sama dengan menjemput kejayaan finansial. 

Cara Bikin Makanan Untuk Jualan di Jakarta
Cara Bikin Makanan Untuk Jualan di Jakarta

Tetapi jangan salah. Meski nampaknya menjanjikan, kemungkinan bisnis makanan untuk gagal juga sungguh-sungguh tinggi. Sebanyak 60 persen bisnis kuliner bubar di tahun pertamanya. Lalu, 80 persen takkan bertahan sampai dengan tahun kelima. 

Agar Anda tak meniru jejak mereka yang gagal, ada baiknya Anda menjalankan persiapan matang sebelum memulai bisnis kuliner. Di sini, kami akan membantu Anda dengan 12 kiat dan metode mengawali bisnis kuliner:

Pahami keunikan produk
Pahami sasaran pasar
Buat konsep bisnis
Desain produk
Tentukan lokasi usaha
Buat rencana anggaran
Buat SOP
Rekrut pegawai
Promosikan via media sosial
Daftar Google Bisnisku
Buat situs
Pakai aplikasi kasir untuk pembukuan
Tak hanya berbagi kiat saja kosong saja. Kami juga akan membedah rahasia para pebisnis kuliner yang sukses. Pasti penasaran, kan? Makanya, simak terus artikel ini hingga selesai ya~

1 12 Cara Memulai Bisnis Kuliner yang Menjanjikan

1.1 1. Pahami keunikan produk bisnis makanan Anda

1.2 2. Pahami sasaran pasar

1.3 3. Buat konsep bisnis

1.4 4. Desain produk

1.5 5. Tentukan lokasi usaha bisnis makanan

1.6 6. Buat agenda anggaran bisnis masakan

1.7 7. Buat Prosedur Operasi Standar / Standard Operating Procedure (SOP)

1.8 8. Rekrut pegawai

1.9 9. Promosi via media sosial

1.10 10. Daftar Google Bisnisku

1.11 11. Buat website

1.12 12. Pakai aplikasi kasir untuk pembukuan

2 5 Figur Bisnis Kuliner Sukses yang Menjanjikan

2.1 1. Kafe Brick

2.2 2. Gulu Gulu

2.3 3. Dum Dum Thai Tea

2.4 4. J.CO Indonesia

2.5 5. Parsley

3 Siap Memulai Bisnis Masakan Anda Sendiri?

12 Sistem Memulai Bisnis Masakan yang Menjanjikan
Masih banyak orang yang mengawali bisnis secara asal-asalan. Tidak ada agenda. Tidak ada hitung-hitungan. Pokoknya jalan saja. Masalahnya, cara berbisnis ragam ini rawan sekali gagal. Entah itu sebab kesalahan manajemen. Ilustrasi malah, sebab bisnis kulinernya memang tidak diminati oleh pasar.

Baca juga: 5 Sifat Penting Ini Sepatutnya Dimiliki Pengusaha Sukses

Untuk menghindari hal-hal macam itu, Anda perlu merencanakan bisnis secara matang. Mulai dari konsep, produk, sasaran konsumen, sumber daya manusia, promosi, dan sebagainya. Untuk lebih lengkapnya, ikuti cara mengawali bisnis kuliner di bawah ini.

1. Pahami keunikan produk bisnis makanan Anda
Kemungkinan besar Anda sudah punya inspirasi ingin memasarkan apa. Mungkin variasi makanan besar seperti mie ayam, soto, nasi goreng, atau rice box? Minuman jenis kopi susu, Thai tea, atau jamu kemasan? Gambaran pun makanan ringan ringan?

Apa itu, jangan stop sampai pandangan baru saja. Anda perlu lanjutkan dengan mencari keunikan produk (unique selling points / USP) yang berharap dipasarkan. Karena tanpa keunikan produk, bisnis masakan Anda mudah keok saing dengan kompetitor. Via keunikan produk pula lah, calon pelanggan tertarik untuk membeli dan mencoba produk Anda. 

Untuk bisa menemukan poin jual yang unik, Anda dapat ikuti langkah-langkah berikut:

Tulis seluruh fitur dan kelebihan produk yang Anda jual. Fokus ke kelebihan produk yang Anda punya. Umpamanya, sedap, murah, porsi mengenyangkan, dan sebagainya.
Tulis kelebihan produk yang menjawab keperluan pelanggan. Posisikan diri Anda sebagai pembeli. Kemudian jawab pertanyaan, kenapa aku berharap membeli produk ini? Sebagian jawaban yang mungkin merupakan, kemasannya baik, penyajian cepat, murah, dan sebagainya.
Tulis hal-hal perihal produk yang tidak dimiliki oleh kompetitor. Untuk yang satu ini, Anda perlu menilik usaha kuliner yang dimiliki saingan. Coba cari tahu kelemahan produk atau hal yang tidak dilaksanakan kompetitor. Lalu, gunakan itu untuk mengkoreksi produk Anda sendiri.
Setelah langkah-langkah di atas dikerjakan, harapannya Anda telah menemukan keunikan produk Anda sendiri. Tapi, bukan berarti usaha Anda berhenti sampai situ. Anda masih perlu mencari cara untuk memperkenalkan keunikan produk.

Sistem termudahnya ialah menggunakan kata kunci dari langkah sebelumnya. Kemudian, pakailah kata kunci itu dalam sebuah kalimat yang singkat, padat, dan jelas. Apabila bingung, Anda dapat teladan kalimat-kalimat dari bisnis makanan ini:

Starbucks ━ pelbagai alternatif minuman kopi dengan mutu premium;
M&Ms ━ cokelat yang lumer di mulut, bukan cair di tangan;
Domino’s Pizza ━ pizza tidak dipungut upah seandainya tak hingga dalam 30 menit.
Begitulah kira-kaprah metode menemukan dan menunjukkan unique selling points sebuah produk.

2. Pahami target pasar
Untuk mengawali bisnis masakan, Anda juga seharusnya memahami sasaran pasar yang dituju. Dengan seperti itu, Anda akan tahu betul apa yang patut dikerjakan supaya bisnis kuliner ramai. Bagus dari sisi desain produk sampai dengan sistem promosinya.

Supaya dapat memahami target pasar dengan pas, Anda dapat lakukan hal-hal di bawah ini:

Buat sangkaan siapa yang paling membutuhkan produk Anda. Tidak ada rumus pasti untuk melakukan hal satu ini. Kira-kaprah saja. Seumpama Anda menjual produk kopi susu, siapakah target pasar paling strategis? Mahasiswa? Karyawan kantoran? Pekerja lepas?
Survei bisnis miliki kompetitor. Datangi bisnis masakan milik kompetitor. Jajal sebagian produknya. Lalu coba buat sangkaan, siapa yang jadi sasaran pasar mereka? Hal apa yang disukai pelanggan dari produk kompetitor? Kaprah-kira hal apa yang dapat Anda tiru dan kembangkan lagi?
Amati ulasan pelanggan dari bisnis saingan. Untuk melengkapi pemahaman soal target pasar, cari tahu juga bagaimana orang-orang menilai bisnis milik kompetitor. Agar lebih objektif, Anda dapat memantau review lantas dari platform macam Google My Business, TripAdvisor, Qraved, Traveloka Eats, dan sebagainya.
Bicara dengan (calon) pelanggan. Metode paling ideal target untuk mengenali target pasar yaitu bicara lantas dengan calon pelanggan. Untuk itu, coba gali insight tentang bisnis kuliner dari sahabat-sahabat terdekat atau kolega Anda. Gambaran macam makanan, minuman, atau snack yang mereka sukai? Berapa harga yang sesuai untuk satu porsi produk yang dijual? Adakah varian produk yang ingin dicoba?
Buat buyer persona. Buyer persona adalah gambaran tepat sasaran pasar yang Anda sasar. Sasaran ini dibuat berdasarkan riset dan berita yang telah dikumpulkan sebelumnya. Berbekal buyer persona, Anda dapat mengoptimalkan produk secara pas dan mengerjakan promosi produk dengan lebih terarah.
Untuk memahami target pasar dengan lebih mendalam, Anda bisa lanjut baca tulisan → Pentingnya Kenali Setelah Pasar untuk Bisnis Anda! 

Di sana, Anda akan bisa penjelasan komplit seputar unsur yang memutuskan sasaran pasar, figur sasaran pasar, dan langkah-langkah bisnis seusai memahami sasaran pasar.

3. Buat konsep bisnis
Sesudah lama menggodok inspirasi bisnis kuliner, saatnya membikin pandangan baru itu lebih konkret. Caranya tak lain adalah menuangkannya dalam konsep bisnis alias business plan. 

Meski judulnya baru “agenda” bukan berarti konsep bisnis diwujudkan asal-asalan. Maka diwujudkan pedoman melaksanakan bisnis, konsep ini juga membantu Anda dilirik investor untuk dapat suntikan modal.  Ide dari itu, Anda perlu menggarap business plan dengan lebih serius. 

Baca juga: 11+ Komputerisasi Bisnis Agar Yang Paling Menjanjikan di Tahun 2020

Agar lebih terstruktur   dan mudah dipahami, Anda perlu masukkan bagian-bagian berikut ke dalam business plan:

Barusan saja Anda membaca bentuk komplit business plan untuk kafe. Sebagian bagian di sana belum sempat kami jelaskan. Melainkan jangan cemas, di komponen selanjutnya Anda dapat dapatkan uraian lebih komplit sistem mengawali bisnis masakan.

Ilustrasi dari itu, untuk sementara Anda boleh ala kadarnya mengisi business plan. Nanti ketika Anda telah memecahkan tulisan ini, Anda bisa membentuk business plan dengan lebih lengkap.

4. Desain produk
Desain produk merupakan langkah yang tak boleh Anda anggap sepele. Langkah ini memutuskan banyak aspek penting dalam perjalanan bisnis kuliner Anda. Mulai dari pemilihan bahan baku, harga pokok penjualan, rasa dan kualitas, kemasan, rasa serta mutu produk, dan banyak lagi lainnya.

Kami percaya, seandainya soal desain produk Anda lah jagonya. Anda mungkin punya resep turun temurun dari keluarga yang akan jadi andalan. Ilustrasi bahkan, Anda piawai berkreasi membuat masakan unik nan kekinian. Kios untuk itu, kami percayakan desain produk sepenuhnya pada Anda.

Baca juga: 9 Semisal Contohnya Nama Namun Gunakan dan Melainkan

Tetapi, supaya Anda bisa lebih tepat sasaran menjalankannya, ada sebagian kiat yang berkeinginan kami bagi. Tetapi ini tidak bermaksud menggurui. Melainkan, bisa jadi pegangan agar produk yang Anda dapat mewujudkan profit optimal:

Catat seluruh bahan dan proporsi yang dipakai untuk membuat produk. Ini akan memudahkan Anda dalam menghitung harga pokok penjualan dan membikin standard operational procedure (SOP).
Buat beberapa macam sampel produk untuk satu varian produk yang berkeinginan dijual. Dengan semacam ini, Anda dapat tahu mana resep paling sedap untuk produk yang berharap dipasarkan. Jangan lupa meminta pendapat ke orang-orang yang jadi target pasar Anda.
Pikiran juga banyaknya porsi untuk tiap-tiap-setiap produk yang berkeinginan dijual. Apakah Anda berharap memasarkan satu jenis produk dalam dua macam porsi? Apakah porsi yang ditawarkan sudah sesuai dengan harga yang Anda tawarkan?
Tapi pikirkan pilihan kemasan yang paling baik. Coba eksplor macam kemasan yang paling ideal untuk produk yang Anda jual. Tidak kertas? Kardus? Plastik mika? Gelas plastik?
Pikirkan juga desain kemasan agar kelihatan menarik dan memasarkan. Apakah menambahkan desain visual pada kemasan cukup? Apakah Anda perlu berdaya upaya out of the box dengan membuat format kemasan yang unik?
Ingat! Catat semua pengeluaran yang ada di tahap ini. Entah itu untuk bahan-bahan membikin produk, harga kemasan, sampai desain untuk mendekor kemasan itu sendiri. 

Sekilas ini memang terdengar merepotkan. Namun, percayalah ini betul-betul penting dan berguna untuk bisnis jangka panjang. Anda jadi tahu berapa modal yang perlu dikeluarkan untuk tiap-tiap produk yang dipasarkan. 

Lalu, Anda dapat mengejar keuntungan dengan lebih terukur dan efisien. Tak ada lagi istilah “kira-kaprah” untuk memberi harga produk yang akan Anda jual.

5. Tentukan lokasi usaha bisnis makanan
Location, location, location. Namun adalah prinsip yang seharusnya dipegang ketika mengawali bisnis. Tidak terkecuali saat harus memulai bisnis kuliner. 

Entah cafe atau sekedar drive thru, lokasi konsisten berperan penting bagi bisnis masakan. Anda tentu tak ingin kan, bisnis sepi pelanggan hanya karena salah pilih tempat jualan?

Makanya, kami sengaja mengumpulkan sebagian tips untuk membantu Anda memilih lokasi usaha:

Pilih tempat yang gampang terlihat. Idealnya, lokasi bisnis makanan itu haruslah yang gampang diamati dan ditemukan orang. Agar dekat lokasi bisnis dengan jalan raya atau tempat strategis lainnya, semakin Anda diuntungkan. Ibarat promosi tidak dipungut bayaran, Anda bisa mengundang pengunjung hanya dengan modal “nampak”.
Tentukan ukuran tempat. Anda telah semestinya tahu seberapa luas tempat yang Anda butuhkan untuk jadi tempat usaha. Apakah Anda menginginkan tempat makan di daerah (dine in) yang luas? Gambaran ruang tunggu simpel untuk pick up pesanan saja cukup?
Sediakan zona parkir. Pahami bahwa ini merupakan hal semestinya yang perlu Anda pikirkan. Tanpa adanya daerah parkir, calon pelanggan akan berdaya upaya 100 kali untuk mampir ke daerah jualan Anda. Percayalah.
Pastikan lokasi usaha sudah dilengkapi dengan fasilitas dasar. Pastikan daerah yang Anda pilih sebagai daerah berusaha tak butuh terlalu banyak renovasi. Minimal, pastikan dia telah punya kamar kecil, sistem pembuangan air yang beres, dan ventilasi yang bagus.
Lihat lingkungan sekitar lokasi incaran. Apakah lokasi yang Anda pilih juga yaitu sentra bisnis? Produk apa yang dipasarkan oleh “tetangga” Anda? Atau justru Anda lah satu-satunya pebisnis masakan di lokasi Anda? Teorinya, lokasi yang sudah terkenal ramai bisa membuat bisnis Anda laris. Tetapi, bisa jadi itu pun membikin bisnis Anda punya saingan banyak. Ilustrasi dari itu, pertimbangan juga bagaimana lingkungan sekitar lokasi bisnis Anda.
Komunikasikan semua hal teknis dengan pemilik lokasi. Jangan sampai hal-hal remeh mengganggu bisnis yang sedang Anda jalankan. Untuk itu, bicarakan semua hal teknis menyangkut maintenance ke pemilik lokasi. Siapa yang bertanggung jawab untuk mengerjakan pemeliharaan dan perbaikan fasilitas? Apakah harga sewa sudah termasuk tarif listrik dan air?
Mulai sedikit demi sedikit. Menemukan lokasi strategis mungkin membikin Anda tidak tabah membayar sewa tempat. Agar hemat dan menguntungkan, Anda malah ingin membayar sewa tiga tahun di awal! Eh, tunggu dulu. Jangan terburu-buru. Mulailah dengan sewa dengan durasi waktu paling sedikit. Supaya ini dibutuhkan untuk menghindari kemungkinan terburuk ketika mengerjakan bisnis.
Kaprah-kaprah itulah kiat yang dapat kami rangkum untuk memilih lokasi usaha. Agar Anda telah dapatkan lokasi usaha yang klik, mari lanjutkan dengan caramemulai bisnis kuliner selanjutnya.

6. Buat agenda anggaran bisnis kuliner
Bagi sebagian orang, ini mungkin jadi hal yang paling menakutkan. Tidak heran jikalau banyak orang menghindarinya. Lalu, menyerahkan profesi ini ke akuntan atau pihak profesional lainnya.

Supaya saja langkah itu terlalu berisiko untuk bisnis mikro, kecil, dan menengah. Agar membayar orang untuk menghitung dan membikin agenda anggaran, akan lebih baik bila Anda belajar melaksanakannya sendiri. 

Anda sebetulnya tinggal mendaftar pengeluaran apa saja yang diperlukan untuk bisnis masakan. Pengeluaran itulah yang kemudian dijadikan patokan untuk mengejar jumlah penjualan.

Agar tak repot, berikut kami buatkan tabel simpel yang bisa segera Anda gunakan untuk membuat rencana anggaran. Tabel ini boleh Anda ubah dan sesuaikan dengan rinci pengeluaran versi Anda.

Agar anggaran keuangan Anda tetap sehat, pastikan Anda memakai prinsip 68 persen. Prinsip ini menentukan agar pengeluaran bisnis Anda tak melebihi 68 persen dari keseluruhan keuangan perusahaan. Malah pembagian lengkapnya:

Bahan baku dan produk ─ 30 persen.
Sumber kekuatan manusia ─ 25 persen.
Sewa tempat usaha ─ 10 persen.
Tagihan (listrik, air, dan gas) ─ 3 persen.
Perlu diingat sekiranya pembagian di atas sifatnya tak saklek. Anda bebas mengubahnya layak dengan kebutuhan. Simpel, akan lebih bagus lagi jikalau Anda memasukkan faktor “promosi dan iklan” di komponen pengeluaran.

Detil pentingnya, Anda setidaknya perlu mengejar profit sejumlah 32 persen dari total modal yang dikeluarkan. Dengan demikian itu, Anda dapat konsisten bertahan, memutar uang, dan terus melaksanakan bisnis kuliner yang menjanjikan.

7. Buat Prosedur Operasi Standar / Standard Operating Procedure (SOP)
Simpel mengawali bisnis kuliner, membikin Prosedur Operasi Standar (SOP) ialah hal yang tidak boleh terlewat. SOP ini akan menolong Anda melaksanakan bisnis secara tepat sasaran dan tetap. Semisal sekiranya Anda bermaksud mengoptimalkan dan pun memasarkan lisensi bisnis ke pihak lain.

SOP berbeda halnya dengan job description. Sederhana job description sifatnya umum dan pendek, SOP punya bentuk yang lebih terperinci. Agar, bisa ada beberapa SOP untuk sebuah posisi profesi. Jadi, kira-kaprah demikian ini lah wujud sebuah SOP yang tepat:

Melainkan ─ SOP haruslah simpel, singkat, dan gampang dipahami;
Lebih-lebih ─ SOP juga harus menerangkan langkah-langkah dengan detil untuk mengurangi kesalahan pegawai dalam mengeksekusi tugas;
Spesifik ─ tiap SOP mesti diwujudkan spesifik untuk satu tujuan tertentu, tidak bisa dicampur atau digabung dengan tugas yang berbeda;
Rajin diperbaharui ─ SOP yang bagus sepatutnya selalu diperbaharui supaya konsisten jitu dan relevan dengan praktik sehari-hari.
Supaya tak linglung-linglung, berikut template SOP yang dapat Anda gunakan dan ubah sesuai keperluan.

Untuk keperluan bisnis makanan , Anda bisa membikin sebagian SOP sekaligus. Supaya saja, Anda dapat buat SOP khusus untuk melayani pelanggan, SOP untuk membuka toko, SOP untuk menyiapkan dan membikin produk, SOP untuk menutup kios, dan sebagainya.

Pastikan Anda sudah membuat SOP sebelum merekrut tim. Minimal, persiapkan draf kasar untuk hal-hal yang berhubungan seketika dengan operasional warung dan pembuatan produk. Dengan semacam itu, Anda bisa menentukan berapa pegawai yang dibutuhkan dan apa saja tugasnya dengan lebih tepat.

8. Rekrut pegawai
Merekrut pegawai untuk bisnis mungkin terdengar gampang. Namun sayangnya, tidak selalu demikian. Baik kalau sudah bicara soal bisnis kuliner. 

Segmen bisnis satu ini tenar punya turnover rate atau kecenderungan pegawai keluar betul-betul tinggi. Supaya turnover rate di bisnis kuliner lebih tinggi 10-15 persen dari rata-rata semua segmen bisnis, ialah 73 persen.

Gambaran dari itu, Anda perlu kiat khusus untuk merekrut pegawai khusus untuk bisnis masakan. Berikut kami rangkum kiat-kiat yang akan membantu Anda mengawali bisnis makanan. Supaya bisnis masakan online ataupun bisnis kuliner kafe.

Sediakan komponen/staff khusus untuk merekrut pegawai. Rinci yang telah dibilang, bisnis masakan punya turnover rate yang sungguh-sungguh tinggi. Tetapi artinya, Anda akan acap kali sekali menjalankan rekrutmen pegawai. Agar lebih efektif dan tidak mengganggu jalannya bisnis, ada bagusnya untuk menyediakan seorang khusus untuk mengetes dan merekrut pegawai baru.
Tentukan posisi yang diperlukan. Anda perlu spesifik ketika menyebut posisi profesi yang dibutuhkan. Apabila dikala Anda bermaksud membuat resto dengan skala besar. Karena, satu posisi saja dapat punya detil tugas yang cukup banyak.
Jabarkan tugas setiap posisi dan syaratnya. Untuk tiap-tiap-tiap-tiap lowongan yang Anda buka, Anda juga semestinya menjabarkan mendetail profesi dan persyaratan bagi calon pegawai. Agar Anda telah membuat SOP sebelumnya, komponen ini patut takkan merepotkan. Justru, Anda tinggal membikin versi super singkat dari SOP yang sudah diciptakan.
Kerja sama dengan penyalur kekuatan kerja, sekolah kejuruan, dan sekolah vokasi lainnya. Pasar daya kerja bisnis kuliner itu benar-benar spesifik. Makanya, Anda tak bisa memasang lowongan profesi di sembarang tempat. Melainkan memang Anda mau membuat restoran yang berkualitas, cobalah berprofesi sama dengan sekolah atau pihak penyalur energi kerja yang bergerak di bidang hospitality dan F&B.
Sediakan waktu untuk training pegawai baru. Lebih-lebih tugas dan SOP mungkin akan membantu pegawai untuk menjalankan pekerjaannya. Tetapi, Anda konsisten perlu menyempatkan waktu untuk menjalankan pelatihan dasar. Dengan begitu, Anda bisa terus membetulkan dan memantau daya kerja pegawai. Lebih penting lagi, metode inilah yang dipakai agar Anda dapat mempertahankan standar kwalitas bisnis.
Mulai rekrutmen seawal mungkin. Apa rekrutmen dapat memakan waktu lama dan kekuatan yang banyak. Makanya, mulai lah progres rekrutmen seawal mungkin. Supaya Anda berhasil merekrut pegawai dengan kapasitas dan kesanggupan yang paling cocok dengan bisnis Anda.
Begitulah kaprah-kira kiat khusus yang dibutuhkan untuk merekrut pegawai. Pada spot ini, asumsinya Anda telah dapat melakukan bisnis kuliner dengan lancar. Ilustrasi dari itu, mari beralih ke topik bahasan yang lebih seksi, merupakan marketing.

9. Promosi melalui media sosial
Memang ada demikian itu banyak channel marketing yang bisa diaplikasikan bisnis kuliner. Namun, social media marketing lah yang kami kaprah paling menjanjikan untuk bisnis makanan. Entah bisnis makanan Anda spesifik untuk “makan di tempat” ataupun bisnis kuliner online, promosi via sosial media konsisten jadi andalan.

Seluruh Anda bermaksud mengurus promosi lewat media sosial sendiri, tips di bawah ini boleh diwujudkan pegangan:

Buat tim pengelola. Anda tentu tak dapat benar-benar mengerjakan promosi di sosmed sendirian. Sebab, ada demikian itu banyak hal yang seharusnya diurus. Mulai dari membikin konten, mengeditnya, posting, hingga membalas komentar. Makanya, buatlah tim kecil khusus untuk melaksanakan promosi media sosial. Setidaknya, Anda punya kamerawan, figur, dan admin sosmed.
Tentukan tujuan promosi sosial media. Anda semestinya punya tujuan terang dikala mau menjalankan social media marketing. Apakah tujuan Anda meningkatkan penjualan? Brand awareness? Leads? Engagements? Saja itu seharusnya terang supaya Anda bisa menilai usaha marketing Anda sendiri.
Rencanakan konten dan buat jadwalnya. Supaya lebih teratur dan terdokumentasi dengan baik, buatlah jadwal konten yang akan diposting. Anda bisa memanfaatkan Google Calendar, Trello, atau tools komputerisasi marketing lainnya.
Baca juga: 15+ Marketing Tools yang Tak Dimiliki Semua Pebisnis

Agar komentar pengguna sosial media. Pastikan Anda senantiasa menanggapi komentar followers Anda di sosial media. Dari sanalah, Anda dapat berinteraksi dan jadi lebih dekat dengan (calon) pelanggan. Bila itu, engagements juga akan membantu menambah eksposur akun sosial media Anda ke target pasar potensial.
Coba iklankan bisnis kuliner di sosial media. Tak ada salahnya beriklan melalui Instagram Ads atau memasang iklan di Facebook Ads. Sekiranya ini bisa meningkatkan eksposur usaha Anda terutamanya di tahap-tahap awal.
Monitor usaha marketing melalui sosial media. Jangan lupa untuk memonitor dan mengevaluasi upaya social media marketing yang Anda lakukan. Minimal, coba pantau berapa banyak jumlah like, engagements, dan konten populer yang pernah diciptakan. Supaya tidak menghabiskan waktu, lakukan evaluasi setiap tiga bulan sekali.
Semua Anda berminat belajar lebih dalam soal promosi melewati media sosial, Anda dapat lantas baca tulisan ini → Sistem Beberapa Social Contohnya Marketing 2020.

Seumpama upaya marketing ini dirasa terlalu merepotkan, Anda senantiasa punya pilihan untuk outsourcing. Artinya, Anda bisa bayar pihak ketiga untuk mengurus akun sosial media bisnis masakan yang Anda punyai. 

10. Daftar Google Bisnisku
Langkah satu ini memutuskan Anda bisa punya bisnis kuliner yang menjanjikan. Di manapun lokasi bisnis masakan Anda takkan jadi problem. Sebab, Google Bisnisku bisa menolong Anda memberitahukan daerah dan isu penting lain seputar usaha Anda.

Beberapa, ada seperti itu banyak manfaat lain dari Google Bisnisku. Sesudah saja, menyediakan isu lokasi melewati Google Maps, memperlihatkan ulasan pelanggan, medium komunikasi, dan lain sebagainya. Anda bisa baca manfaat lengkap Google Bisnisku di artikel → Sistem Daftar dan Verifikasi Google Bisnisku.

Semua Anda butuh cara singkat daftar Google Bisnisku, Anda tinggal ikuti langkah-langkah di bawah ini:

Buka halaman Google Bisnisku dan klik tombol Mulai Menonjolkan;
Masukkan nama bisnis kuliner Anda;
Masukkan domisili komplit daerah usaha Anda;
Sesuaikan domisili dengan koordinat Google Maps;
Lengkapi keterangan soal kelompok bisnis;
Isi kontak telepon dan laman (apabila ada);
Terakhir, tentukan apakah ingin abonemen newsletter Google atau tidak.
Setelah mendaftar Google Bisnisku, Google akan menjalankan verifikasi. Verifikasi ini dilakukan dengan mengirimkan surat ke alamat usaha Anda. Nantinya, Anda tinggal masukkan kode verifikasi yang ada di surat ke akun Google Bisnisku. 

Sederhana verifikasi telah sukses, Anda tinggal tambahkan kabar relevan seputar bisnis. Anda boleh tambahkan deskripsi usaha, foto, jam operasional, fasilitas, menu, dan informasi lainnya.

11. Buat web
Menampakkan dari Anda mungkin ingin protes ketika membaca metode memulai bisnis masakan yang satu ini. Karena-ala masyarakat online, mungkin ini yang Anda pikirkan.

? : “APA-APAAN INI? SAYA MAU JUALAN KOK MALAH DISURUH BIKIN WEBSITE?! MEMANGNYA JUALAN JAJANAN BUTUH WEBSITE??? JANGAN-JANGAN NIAGAHOSTER CUMA MAU PROMOSI DAGANGAN KAN?!1!1! 

Ya sebetulnya tidak salah. Kami akui, beberapa alasan minta Anda membuat laman tidak lain karena kami berjualan hosting dan domain. Agar seperti yang telah dibilang, itu baru separo alasan. 

Alasan lain, tentu sebab situs akan benar-benar bermanfaat bagi bisnis Anda. Unggah membantu usaha Anda agar gampang ditemukan, mendapatkan reputasi bagus, dan bisa menjaring lebih banyak pembeli. Jadi, tidak heran jikalau situs yaitu channel sepatutnya dimiliki untuk #BuildSuccessOnline.

Dalam kasus bisnis kuliner, web pun punya banyak kegunaan. Berikut merupakan hal-hal yang bisa Anda lakukan saat mempunyai situs sendiri:

Karena menu;
Sebab ambience tempat melewati foto;
Supaya metode reservasi di resto;
Kuliner produk secara online;
Sebab berita cabang resto;
Sebab kontak untuk pembelian produk dalam jumlah besar;
Karena kontak untuk kabar penjualan lisensi usaha.
Masakan menarik, bukan? Dengan situs peluang Anda mengembangan bisnis jadi tak terbatas. Sukses itulah kami menyebut bisnis juga sebagai kunci mengawali bisnis masakan yang menjanjikan.

Tak seperti banyak orang kira, membikin situs itu sebetulnya betul-betul gampang. Anda yang biasa dengan web pun pasti pesat belajar. Supaya punya sedikit gambaran, inilah langkah-langkah yang dibutuhkan untuk membuat web sendiri:

Pikirkan nama domain untuk laman. Demi mempermudah Anda, kami sudah rangkum kiat memilih nama domain di Blog Niagahoster.
Order paket hosting pantas keperluan.
Order nama domain berikut ekstensi domain yang cocok.
Install WordPress.
Install WooCommerce. Instalasi WooCommerce akan benar-benar sesuai bagi Anda yang ingin memulai bisnis kuliner online.
Install tema dan plugin pendukung lainnya. Lihat juga artikel → saran plugin ecommerce / kios online.
Karena produk dan konten penyokong ke laman.
Untuk panduan pembuatan laman yang lebih terang, Anda bisa kunjungi → metode membuat WordPress dan panduan WooCommerce untuk membikin warung online.

Beli Cloud Hosting, Lebih Hemat hingga 75%

Cloud Hosting Murah

12. Gunakan aplikasi kasir untuk pembukuan
Inilah tips terakhir sebelum Anda betulan mengawali bisnis makanan. Pastikan Anda menerapkan aplikasi kasir / point of sales (POS).

Anda pasti sadar, bisnis kuliner yakni sebuah bisnis yang sungguh-sungguh dinamis. Hampir setiap hari Anda perlu membeli bahan baku, meracik produk yang dipasarkan, menjajakannya, menentukan mutu produk tetap, mempromosikan produk, sampai melaksanakan rekap penjualan. 

Di tengah rutinitas yang padat itu, tak ada salahnya untuk menerapkan bantuan software atau aplikasi kasir otomatis. Dengan semacam itu, Anda dapat konsentrasi ke hal-hal lain yang tidak keok penting. Toh, salah satu tips membangun startup merupakan melakukan otomatisasi pekerjaan.

Sukses spesifik, adanya aplikasi kasir akan bermanfaat bagi Anda ketika memulai bisnis makanan. Berikut alasannya:

Anda jadi dapat melayani konsumen dengan pesat;
Anda jadi bisa mencatat arus uang dengan detail, pas, dan pesat;
Anda bisa menerima pembukuan dalam wujud yang lebih aman;
Anda bisa dengan gampang memantau produk apa yang paling laris maupun kurang laku;
Anda dapat memantau stok barang yang tersedia di kios dengan lebih gampang;
Anda dapat sekaligus mengumpulkan data pelanggan.
Menarik, bukan? Untuk aplikasi kasir yang berkeinginan digunakan, itu kami kembalikan lagi terhadap Anda. Ada semacam itu banyak pilihan mulai dari Pawoon, Moka POS, Qasir, dan sebagainya. Anda tinggal cari mana yang fitur dan harganya paling tepat.

Baca Juga: Kami Populerkan Bisnis Anda dan Restoran Diskon Renewal 50%

5 Baru Bisnis Masakan Berhasil yang Menjanjikan
Anda telah baca 12 kiat panjang lebar tentang metode memulai bisnis makanan yang menjanjikan. Tetapi rasanya semua kiat itu takkan lengkap tanpa ada contoh konkretnya. Warung dari itu, di komponen ini Anda akan temukan figur-teladan bisnis kuliner yang berhasil.

Tentu saja kami takkan mereview segala aspek dari tiap teladan bisnis kuliner. Karena, banyak hal yang sifatnya internal dan rahasia. Melainkan sebagai gantinya, kami akan mengulas bagaimana tiap-tiap-setiap bisnis masakan di bawah memakai website untuk mempromosikan usahanya.

Datangkan Lebih Banyak Pelanggan ke Coworking dan Tak Tanpa Bayar Influencer

Cari Seluruh Caranya

1. Cafe Brick
Tak Brick merupakan restoran bernuansa Inggris yang terletak di Yogyakarta. Tak hanya menawarkan ambience vintage, cafe yang buka 24 jam ini juga memberi tahu berjenis-ragam menu makanan dan minuman. Mulai dari yang ala Barat (steak, fish n chips, egg benedict, dan lain-lain), hingga dengan menu Asia seperti fried rice dan kwetiau.

Unggah diaplikasikan Tidak Brick untuk memperlihatkan segala isu penting tentangnya. Bagus itu menu, promo, produk, fasilitas, dan halaman kontak. Tetapi, di antara semua konten hal yang demikian, hal yang menarik justru yakni jasa konsultasi yang ditawarkan oleh pengelola Kafe Brick. 

Dengan membuka situs bisnis makanan , Anda tak melulu berjualan produk makanan atau minuman. Agar halnya yang dikerjakan pengelola Resto Brick, jasa pembuatan kafe atau cafe malahan bisa ditawarkan. Tapi semacam ini, cafe yang ditampilkan di website justru jadi portofolio jasa konsultasi Anda.

Semisal Marketing Bisnis Pakai Pakai ala Berhasil Brick:

Pakai website untuk menonjolkan menu, ambience, promo, dan fasilitas kafe;
Toko website untuk memuat formulir khusus kritik dan rekomendasi pelanggan;
Pasang tawaran kerja sama investasi (jual lisensi cafe) di website;
Kuliner website untuk mempromosikan jasa konsultasi bisnis masakan;
Pakai teknik content marketing untuk meyakinkan calon klien supaya memakai jasa konsultasi.
2. Gulu Gulu
Gulu Gulu dapat dibilang sebagai pendatang baru di dunia bisnis masakan. Tapi jangan salah. Brand satu ini mendapatkan penghargaan dari Museum Rekor Indonesia di tahun 2018. Penghargaan ini diberikan sebab Gulu Gulu berhasil memasarkan 60+ lisensi bisnis. Lalu apa hebatnya? Hebatnya, karena lisensi ini terjual meskipun Gulu Gulu belum legal membuka kios offline pertama. 

Berbekal situs, Gulu Gulu sukses menonjolkan branding yang sangat ciamik. Mulai dari tampilan antarmuka yang cantik, cerita muasal produknya, variasi-variasi produk yang dipasarkan, dan di mana produk hal yang demikian dapat didapatkan. Kami tak heran apabila laman ikut punya peran penting ke banyaknya lisensi yang terjual. Dibandingkan juga mengapa brand ini sungguh-sungguh viral.

Contohnya Marketing Bisnis Kuliner Pakai ala Gulu Gulu:

Seumpama laman untuk menunjukkan profil bisnis masakan;
Toko website untuk menampilkan varian produk yang dijual;
Gunakan web untuk menonjolkan daftar branch di beragam lokasi;
Tampilkan penawaran jual lisensi melalui laman;
Toko web untuk menampilkan berita terupdate dan info rilis produk.
3. Dum Dum Thai Tea
Dum Dum Thai Tea juga ialah bisnis makanan yang cukup tenar di Indonesia. Walaupun sekilas terlihat seperti brand asal Thailand, sesungguhnya brand ini merupakan absah dari Indonesia. Umpamanya nama bisnis masakan ini tidak hanya harum di dalam negeri saja. Bisnis ini telah melebar ke negara-negara tetangga seperti Malaysia, Thailand, dan Singapura.

Warung kedua laman yang dibahas sebelumnya, website milik Dum Dum Thai Tea ini tampak lebih sederhana. Kuliner didominasi oleh foto-foto berukuran besar dan sedikit keterangan dalam wujud teks. Tak lupa, situs juga memuat link menuju media sosial Facebook dan Instagram.

Dibandingkan konten dan desain tipe ini betul-betul dapat Anda teladan. Misalnya apabila Anda mengharapkan situs yang low maintenance tetapi tetap fungsional. Nantinya, Anda dapat memberi pengarahan pengunjung supaya menuju ke sosial media untuk menerima update konten terkini.

Sangat Marketing Bisnis Masakan Pakai ala Dum Dum Thai Tea:

Contohnya laman untuk menonjolkan pelbagai varian minuman yang dijual;
Upload dipakai untuk menampakkan galeri foto yang terhubung ke Instagram;
Masakan menonjolkan formulir khusus untuk kontak;
Upload diterapkan untuk menonjolkan informasi kantor resmi Dum Dum di Indonesia, Thailand, Singapura, dan Malaysia.
Baca Juga : Tetapi Supaya Marketing Untuk Bisnis Gunakan

4. J.CO Indonesia
J.CO ialah salah satu pemain bisnis masakan yang cukup senior. Pakai tahun 2005, brand ini hadir untuk memuaskan lidah Anda dengan pelbagai ragam camilan. Mulai dari donat, sandwich, dan yogurt. Ada juga kopi, cokelat, frappe, dan varian minuman lainnya. 

Di websitenya, J.CO tak sekedar menonjolkan diri sebagai pemuas lidah dan pengisi perut. Di halaman Donuts dan Coffee, J.CO menyebutkan visi dan misinya dengan sistem yang sungguh-sungguh personal. Pakai foto-foto close up pembuatan produknya, pengunjung situs diciptakan merasa dekat dan spesial. 

Kesan itu pula lah yang berusaha diciptakan J.CO ke dalam segala konten websitenya. Termasuk konten yang khusus bicara soal penawaran franchise. Di halaman Franchise, J.CO tidak hanya memberikan form kontak. Gunakan juga berita jenjang pembuatan franchise dan kolom isian yang lebih lengkap (proposal investasi dan background check) .

Gunakan gestur inilah, J.CO justru menampilkan keseriusannya dalam menjaga kualitas produk. Kuliner tujuannya komersil dan untuk memperlebar pasar, J.CO tidak sembarang memberikan lisensi usahanya ke pihak lain.

Semisal Marketing Bisnis Kuliner Pakai ala J.CO:

Gunakan situs untuk menceritakan visi dan misi bisnis kuliner;
Tampilkan menu secara komplit dan menarik lewat situs;
Pakai web untuk menaruh keterangan lokasi kios mengaplikasikan Google Maps;
Permudah relasi dengan pelanggan dengan menyediakan form khusus;
Sediakan halaman khusus untuk berita kerja sama dan lisensi.
5. Parsley
Pakai situs-laman sebelumnya, bisnis makanan ini nampaknya sengaja tampil beda dari yang lain. Alih-alih menunjukkan foto makanan atau minuman di halaman depan, Parsley lebih memilih menonjolkan daftar lokasi usahanya. Gunakan, Parsley malah membagi tiap-tiap-tiap cabangnya ke dalam tiga kelompok: , Bakery, dan Food Service.

 golongan mempunyai subdomain khusus.  di tiap-tiap halaman golongan itulah, Parsley memuat seabrek berita dan konten yang berhubungan dengan layanan. Dari sudut pandang pengunjung, desain website variasi ini betul-betul-betul-betul lah brilian. Karena, pengunjung tidak perlu susah-sulit mencari info yang paling pantas dengan keperluannya. Cukup sekali klik, seluruh info ada di depan mata.

Menariknya lagi, Parsley tidak sekedar menaruh daftar menu dan foto yang jumlahnya sungguh-sungguh banyak. Di website, dia juga menggunakan strategi inbound marketing via penyajian konten-konten berfaedah. Konten yang dimaksud tak jauh dari bahasan seputar makanan dan kesehatan.

Contohnya Marketing Bisnis Kuliner Pakai ala Parsley:

Gunakan laman untuk menampilkan varian layanan yang ditawarkan;
Pakai laman sebagai direktori lokasi bisnis makanan;
Toko laman untuk menyediakan ruang info pantas dengan layanan yang ditawarkan;
Toko strategi content marketing di situs untuk memberikan poin tambah ke konsumen.
Baca Juga: Sate Ratu, Kuliner Lokal yang Go International Sekiranya Supaya

Siap Mengawali Bisnis Masakan Anda Sendiri?
Mengawali bisnis masakan yang menjanjikan memang bukan perkara mudah. Ada demikian itu banyak hal yang sepatutnya dijalankan agar bisnis makanan online menempuh sukses. Semoga kiat yang kami susun menolong Anda untuk merintis bisnis masakan Anda sendiri.

Untuk perkara promosi online, tidak bosan-bosannya kami sarankan Anda untuk buat situs. Jika yang sudah kami bilang, membikin web itu tak lah susah. Lebih penting lagi, membuat web juga tidak perlu mahal.

Di Niagahoster, Anda dapat dapatkan promo hosting free domain. Agar telah lengkap dengan segudang fitur seperti unlimited disk space, unlimited bandwidth, unlimited pop3 e-mail, unlimited database, unlimited addon domain, dan layanan bantuan 24/7. 

Jadi, tunggu apa lagi? Rebut karcis suksesmu dengan membuat situs di layanan hosting Indonesia terbaik. Lalu, jangan lupa untuk terapkan taktik marketing bisnis kuliner paling moncer. Supaya cuan bisa jadi milik tuan dan nyonya sekaligus. Cara Bikin Makanan Untuk Jualan di Jakarta

Posting Komentar untuk "Cara Bikin Makanan Untuk Jualan di Jakarta"